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料理のページで野菜料理のポイントを紹介しましたがその野菜を利用した健康ダイエットについてつづってみたいと思います。

 

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野菜ダイエットとでもいうんでしょうか。野菜をたくさん食べて健康的に痩せるというダイエット法の紹介です。

これまでの長年の生活習慣を変え、体質まで変えてダイエットをするわけですから、目標のダイエットが一週間やそこらでできるはずはないんですよね。

過去に何度も挑戦して失敗した人ほど即効性を求めて無理なダイエットをしたがると思います。食べなかったり食べる量を極端に減らしたりとか、何か単品食品のダイエット法をやったりするんですね。

しかし、これらの方法は低栄養の状態になるので、筋肉が減ってリバウンドしやすくなるんですね。

その点、野菜ダイエットは、食べなかったりとか食べる量を減らすことなくできるので長期間続けることができますね。また、数ヶ月で体質改善の効果も出てきたりしますから、長く続けることに喜びも沸いてくるんですね

何らかの形で食事制限する方法は好きなものが食べられないということからストレスにもなりますよね。最初の頃はまだいいんですが、3日たち、一週間たちするとガマンできなくなってついつい食べてしまういまた元に戻ってしまうという悪循環を経験された人も多いんじゃあないでしょうか。

その点野菜を利用するとこのストレスが軽減されるんですね。野菜は好きなだけ食べていいんですから。野菜は肉類に比べてカロリーも低く同じ重量食べてもカロリーオーバーになりにくく、カサがあるんで実際にはそんなに多くは食べられないんですね。

勘違いしないでほしいのは、野菜だけ食べるってことじゃあないんですね。脂肪分の多い肉類を減らしましょうということでもあるんですね。

脂肪やたんぱく質を多く含む肉類は消化吸収も時間がかかり胃腸にも大きな負担をかけてしまい,胃腸の調子が悪いと肌荒れやニキビなどの原因にもなったりしますよね。

でも、野菜は胃腸への負担をかける脂肪やたんぱく質が少ない上にカロリーも低いので胃腸がしっかりと働いてくれるんですね。野菜は私たちの体の内側から健康な状態にしてくれる力があるんですね。

そして、食物繊維も多く含んでるものも多くお通じもよくなり、腸内の悪玉菌も減ってくるんですね。

ただ、野菜だけじゃあ栄養バランスもちょっと心配ですからそこは卵や乳製品などで補っていく必要はありますけどね。

野菜ダイエットだけでもいいんですが、私のお勧めというか私がやってることにウォーキングがあります。運動というほどでもなく、気分転換にも最適ですよ。

野菜ダイエットは好きなだけ食べられるということでストレスがやわらぎ、精神的にいいお勧めのダイエット法だと思いますね。










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